西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载、洞庭碧螺春等名优茶一直是中国大地上的茶中珍品尊龙凯时官网下载,在海外华侨华人的推广下,来自东方的茶香飘向了遥远的大不列颠尊龙凯时官网下载,走向世界。
麻利是英国问山茶舍的主理人尊龙凯时官网下载。她在浙江杭州长大,由于父母都从事茶行业,从小便受到浓厚的文化熏陶。本科毕业后,麻利来到英国伦敦大学学院学习,研究亚洲各国的艺术文化尊龙凯时官网下载。
在学习中国艺术史的过程中尊龙凯时官网下载,麻利对中国茶文化重新燃起了兴趣。她坦言:“在我深入学习研究中国的历史、艺术尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载、文化之后,我发现我真的爱上了我们的中国茶。”
“我的父母以前一直推广中国茶,现在开始更钟情茶背后的艺术文化故事,是‘从茶到艺术’;而我在学习抽象的艺术后对实体的茶更感兴趣尊龙凯时官网下载,是‘从艺术到茶’。”麻利说。
学习之外尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载,麻利在一家艺术品拍卖行做亚洲艺术品的编录工作,经常和中国的各种古董茶具打交道尊龙凯时官网下载,长期的经验也让她对中国茶有了新的灵感。麻利说:“我最喜欢中国宋代的点茶文化尊龙凯时官网下载,我们常说的抹茶就是通过点茶技艺诞生的。点茶用的建盏是一种特别精美的器具,我真心希望外国的朋友都来体验一下尊龙凯时官网下载。”
问山茶舍于2022年在英国伦敦推广,麻利主要经营茶舍的各种线下活动和宣传。问山茶舍的名字独特而有韵味,对于“问山”二字,麻利这样解释:“‘问山’是一种对自然和人生的思考,是一个极具哲思的中式词汇尊龙凯时官网下载。当下社会节奏快尊龙凯时官网下载,人们有时容易浮躁尊龙凯时官网下载,坐下来品一壶茶,可以随着‘问山’一起回归自然和本真尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载。”
问山茶舍的本部在杭州,创办已有12年之久尊龙凯时官网下载,它的前身是中国茶叶博物馆茶友会,具有长期而专业的中国茶文化的积淀。伦敦分部的建立,目的是打入海外市场尊龙凯时官网下载,提升中国名优茶的国际影响力。
英国虽然有对茶文化的足够包容与欢迎,但当地中国茶的品质还是比较堪忧尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载。麻利说:“我曾经想在伦敦的茶叶市场购买西湖龙井,结果只能找到三年前的茶叶尊龙凯时官网下载,而且价格很贵。不过,我们问山茶舍在国内和很多茶山茶农都有合作尊龙凯时官网下载,希望可以把这些真正好喝的茶叶带到伦敦,给世界各地爱茶的朋友品尝。我们要做正宗的中国茶。”
“日本茶注重茶艺尊龙凯时官网下载、礼仪;新加坡等东南亚国家的茶则有多元文化融合之势尊龙凯时官网下载。而我们中国茶尊龙凯时官网下载,最注重茶的品质。中国幅员辽阔,茶叶集天地精华,这是非常难得的尊龙凯时官网下载。”麻利补充道。
2023年中秋节,茶舍举办了弦乐共鸣茶会,邀请来客品尝中国茶尊龙凯时官网下载,体验中国传统节日。伦敦教堂的花园长廊里,麻利安置好中式灯笼蜡烛尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载,摆上绿茶、白茶、黄茶等六大中国茶类陪伴大家尊龙凯时官网下载,尽享赏月风雅尊龙凯时官网下载。茶会期间,西洋乐器和中国民乐相伴演奏。琴瑟铿锵,以酬佳节尊龙凯时官网下载。
麻利谈到自己的未来时说:“我有两个梦想。一个是打造具有国际影响力的中国名优茶品牌,另一个是写一本有关国际茶文化的书。”
伦敦问山茶舍目前与一家画廊合作尊龙凯时官网下载,定期开展线下茶会。一名来自中国台湾的陶艺家对问山茶舍非常感兴趣,打算帮助麻利一起建立线下实体店铺尊龙凯时官网下载,更好地传播中华文化。
作为中国茶在英国的优秀企业代表,问山茶舍还受到重庆市政府和贵州省政府的委托尊龙凯时官网下载,在英国老牌茶叶店Fortnum &Mason(福南梅森)为两地的优秀茶叶永川秀芽茶和四球古茶做宣发代言尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载。
2023年5月25日尊龙凯时官网下载,中国驻英国大使馆举办“茶和天下”文化活动,麻利受邀担任活动的作茶师。面对各方来宾,麻利向大家展示了各种名优茶的冲泡手法,详细介绍中国名优茶的历史典故和制作技艺。
“刚开始我是有点紧张的。不过尊龙凯时官网下载,这是我第一次参加这么重要的活动尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载尊龙凯时官网下载,慢慢地,我就静下心来,全身心地投入活动当中了尊龙凯时官网下载。”麻利说。
对于自己未来的规划,麻利打算攻读研究中外茶文化交流的博士学位尊龙凯时官网下载,继续深入探寻中国博大精深的茶文化。
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